Соус Шорон

 

Для приготовления соуса нам понадобится:

  • 3 желтка;
  • 2 помидора;
  • 200 г сливочного масла;
  • 1 ст.л. сока лимона;
  • соль, перец по вкусу.

 

Рецепт соуса Шорон.

 

1. Взобъем желтки, растопим сливочное масло. Перемешаем все на водяной бане в течение 10-15 минут.

 

 

2. Измельчим в блендере помидоры и добавим к ним разогретые желтки со сливочным маслом.

 

 

 3.  Посолим, поперчим, выдавим сок лимона и все тщательно перемешаем.

 

 

Соус Шорон готов! Приятного аппетита!

Теперь и Вы знаете рецепт соуса.

Автор: admin | 29-03-2011, 13:53
Просмотров: 11 416
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
2

Пользователь offline Iuliia - 1 апреля 2011 15:50
Интересно, соус с сырыми яйцами... Вы уверены что это вкусно?
Пользователь offline ffv777 - 31 июля 2011 14:14
Чет как то странно...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.