Блины с икрой

Блины с икрой

Ингредиенты:

  • 50-100 г красной икры; 
  • 125 г муки,
  • 0,5 ч. л. соли,
  • 2 яйца,
  • 150 мл молока, 
  • растительное масло,
  • сливочное масло,
  • зелень базилика.

Приготовление:

 

1. Высыпать в миску муку, влить взбитые яйца, заместить тесто, постепенно вливая молоко. Влить немного растительного масла, перемешать. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

 

2. Затем тесто взбить и выпекать на разогретой сковороде блины. Каждый длин смазывать сливочным маслом. Затем каждый блин смазать икрой, накрыть вторым блином, свернуть рулетом и разрезать пополам наискосок. Так проделать со всеми блинами.

 

Приятного аппетита!

Автор: schmarina | 13-11-2010, 15:01
Просмотров: 79 369
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.