Узорчатый хлеб

Узорчатый хлеб

 

Для приготовления узорчатого хлеба понадобится:

  • 25 гр мокрых прессованных дрожжей (0,5 пачки);
  • 1,5 ст. воды;
  • 5 ст.л. растительного масла;
  • 1 ст. манки;
  • мука;
  • 2 ч.л. соли;
  • 5 ст.л. сахара.

Рецепт узорчатого хлеба.

 

1. Дрожжи растереть с 1 ст.л. сахара и оставить на 10 минут.

 

 

2. Затем добавить остальной сахар, воду, соль, манку, растительное масло, муку.

 

 

3. Замесить тесто. Разделить тесто на 2 части: большую и меньшую. Какао растереть с сахаром и водой.

 

 

4. Добавить к меньшей части теста, вымешать.

 

 

5. Неокрашеную часть теста  разделить на 4 части, и коричневую – на 3.

 

Узорчатый хлеб

 

6. Раскатать каждый кусок теста в пласт. Теперь на белый пласт теста кладем коричневый, сверху – опять белый.

 

 

7. Складываем гармошкой и выкладываем на дно формы. Затем кладем просто пласт коричневого теста. Затем опять гармошка из бело-коричневого теста.

 

8. Выпекать в духовке при 180 градусах около 1 часа. Готовность пробуем шпажкой. 

 

Узорчатый хлеб

 

Узорчатый хлеб готов! Приятного аппетита!

Автор: admin | 8-02-2012, 12:36
Просмотров: 2 737
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.