Ленивая пицца на сковородке

Ленивая пицца на сковородке

 

Для тех, у кого нет желания возится с дрожжевым тестом или тех, у кого не работает духовка

 

Для приготовления ленивой пиццы вам потребуется:

  • капуста свежая 2-3 листа
  • морковь маленькая 1 шт.
  • мука 200 гр
  • яйцо 1 шт.
  • вода 200 мл
  • сода 0,5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • кукуруза 4 ст.л.
  • ветчина или сырокопченая колбаса 150-200 гр
  • сыр твердый 150 гр
  • растительное масло для смазывания формы

 

Рецепт приготовления ленивой пиццы:

 

1. Обжарить капусту с морковью

 

 

2. Добавить нарезанную ломтиками ветчину и тоже обжарить

 

 

3. Соединить муку, яйцо воду, замесить тесто, всыпать тертый сыр и кукурузу, вымешать

 

 

4. Добавить пережаренные и остывшие капусту, морковь и ветчину

 

 

5. Все еще раз хорошо вымешать

 

 

6. Вылить массу на смазанную растительным маслом сковороду, накрыть крышкой и жарить на медленном огне, а когда с одной стороны поджарится перевернуть

 

 

7. На зажаренную сторону выложить тертый сыр и ветчину, накрыть крышкой и жарить до расплавления сыра на медленном огне

 

Ленивая пицца на сковородке

Автор: admin | 7-01-2012, 14:03
Просмотров: 6 920
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.