Рисовая запеканка

Рисовая запеканка

 

Для приготовления рисовой запеканки вам потребуется:

  • 2 ст. воды
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. риса
  • 100 гр сливочного масла
  • 0,5 ст. сахара
  • изюм, курага по вкусу
  • соль
  • ванильный сахар
  • сахарная пудра для посыпки
  • панировочные сухари для посыпки формы

 

Рецепт рисовой запеканки:

 

1. В кипящую воду всыпаем соль, сахар, промытый рис и варим 15 минут. затем добавляем молоко, мешаем, выключаем. Ждем 10-15 минут.

 

2. В остывшую смесь добавляем изюм и курагу.

 

 

3. Яйца взбиваем с сахаром до устойчивой белой пены и вливаем в общую массу. Добавляем растопленное сливочное масло.

 

 

4. Перекладываем все в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями, поливаем сверху растопленным сливочным маслом).

 

 

5. Запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. После остывания запеканки посыпаем сверху сахарной пудрой и украшаем изюмом и курагой.

 

 

Рисовая запеканка готова.

 

Рисовая запеканка

Автор: admin | 11-01-2012, 18:44
Просмотров: 6 240
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.