Блинчики Полосатики

Блинчики Полосатики


Ингредиенты:

  • 2-3 ст. муки
  • 0,5 л сыворотки
  • 1 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. какао
  • 1 ч.л. соли

 

Рецепт блинчиков

 

1. В половину сыворотки добавляем яйцо, сахар, соль, хорошо размешиваем. Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто как густая сметана.  

 

Блинчики Полосатики

 

Затем добавляем оставшуюся сыворотку, растительное масло, и получается в меру жидкое блинное тесто без комков.

 

 

2. 1/3 теста отливаем в отдельную посуду и добавляем какао.

 

Блинчики Полосатики

 

Хорошо вымешиваем. Теперь переливаем это тесто в обычный целый целлофановый пакет и завязываем, а в уголке делаем маленькую дырочку.

 

 

3. Теперь наливаем на сковороду порцию теста,

 

 

и сразу начинаем из целлофанового пакета коричневым тестом делать полосы.

 

 

Затем быстро переворачиваем и через 1-2 минуты снимаем блинчик.

 

Подавать можно просто со сметаной или вареньем. Можно начинить тертым яблочком, перемешанным с  изюмом и корицей. Приятного аппетита!

 

Блинчики Полосатики

Автор: admin | 7-08-2012, 11:44
Просмотров: 4 271
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.