Рецепт блинов. Русские блины

 

Чтобы приготовить русские блины вам потребуется:

  • 250 грам гречневой муки;
  • 500 мл кипятка;
  • 60 грамм пшеничной муки;
  • 300 мл теплой воды;
  • 3 грамма сухих дрожжей;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 столовая. ложка сахара.

Рецепт блинов:

1. Смешиваем гречневую и пшеничную муку. Наливаем кипяток и быстро перемешиваем. Даем тесту остыть.
2. Разводим дрожжи в теплой воде. Дрожжевую смесь соединяем с тестом и добавляем соль и сахар. Взбиваем тесто.
3. Тесто должно получится гуще, чем для обычных блинов. Ждем некоторое время, чтобы тесто подошло.
4. Когда тесто подойдет наливаем на раскаленную сковороду тесто и выпикаем с двух сторон

Автор: admin | 21-08-2010, 17:55
Просмотров: 13 986
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.