Яблочная шарлотка

Яблочная шарлотка

Для приготовления яблочной шарлотки понадобится:

  • сахар - 1 стакан;
  • яйца - 5 шт;
  • мука - 1 стакан;
  • яблоки -500 г.

Рецепт яблочной шарлотки.
Яйца смешать с сахаром и взбить миксером до увеличения массы в 2-3 раза. Чтобы масса лучше взбивалась, яйца должны быть охлажденными. Всыпать муку и еще немного взбить.
Очищенные яблоки порезать дольками.
Берем форму для выпечки, смазываем маслом, присыпаем мукой. Выливаем туда немного подготовленного теста, на тесто половину яблок, сверху половину теста, затем оставшиеся яблоки и оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут при температуре 180 ° С.
Яблочная шарлотка готова! Приятного аппетита.

Автор: schmarina | 11-10-2010, 14:52
Просмотров: 7 361
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.