Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

 

Ингредиенты:

  • 2 кислых яблока,
  • 1 стакан кефира,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 3 столовых ложки муки,
  • растительное масло.

Приготовление:

 

1. Яблоки помыть, натереть на крупной терке. Яйца растереть с сахаром. В миску положить тертые яблоки, влить кефир и яично-сахарную смесь. Перемешать и дать постоять 15-20 минут. Засыпать просеянную муку и все хорошо перемешать.


2. Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон. На сковороду выкладывать тесто удобнее столовой ложкой. Готовые оладьи выложить на блюде и посыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной.


Приятного аппетита!

Автор: schmarina | 1-12-2010, 15:06
Просмотров: 9 560
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
1

Лана - 31 мая 2011 11:25
А что такие страшненькие, даже на оладьи то не похожи?! ))))) Давно сама такие делаю и на вид получаются как обычные оладьи!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.