Медовые оладушки с курагой

Медовые оладушки с курагой, рецепт

 

Для того, чтобы приготовить медовые оладушки с курагой, Вам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 1 стакан кефира или скисшего молока;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • 1 ст.л. меда;
  • 100 гр кураги;
  • 1,5 стакана муки.

Рецепт медовых оладьев с курагой.

 

1. В миску выливаем кефир или скисшее молоко, добавляем мед и размешиваем.

 

 

2. Добавляем яйца, соду, продолжаем мешать.

 

 

 

3. Всыпаем муку и тщательно перемешиваем до консистенции густой сметаны. При необходимости можно досыпать еще муки. Должна получится однородная масса без комочков.

 

 

4. Нарезаем мелко курагу.

 

 

5. Добавляем в миску курагу и снова все перемешиваем.  

 

6. Ставим на огонь сковороду, наливаем побольше растительного масла и даем ему закипеть. Затем набираем массу ложкой и аккуратно выливаем на сковороду. Тут же делаем маленький огонь.

 

 

7. Когда оладушки слегка подрумянятся, аккуратно переворачиваем их лопаткой и подрумяниваем со второй стороны.

 

 

Медовые оладушки с курагой готовы! Приятного аппетита!

Автор: admin | 9-06-2011, 12:46
Просмотров: 3 393
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.