Слоеные рулетики с творогом и хурмой


Ингредиенты:

  • 250 г слоёного теста
  • 250 г творога
  • 1 хурма
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
  • 2 ст.л. мелко нарезанного укропа
  • 4 пёрышка зелёного лука
  • соль, перец

Способ приготовления:
Тесто тонко раскатываем в виде двух квадратов. Творог дважды протираем через сито. Лук мелко нарезаем, смешиваем всю зелень с творогом, солить и перчим. Разделяем пополам и намазываем на оба квадрата теста. Хурму мелко нарезаем, добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок и смешиваем. Размазываем вторым слоем по творогу. Край теста смазываем водой и скручиваем колбаски. Разрезаем поперёк на сегменты толщиной 1,5 см. Выпекаем в разогретой сковороде в течении 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор: lika | 18-05-2011, 23:02
Просмотров: 4 346
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.