Свинина с ананасами

свинина с ананасами

Время приготовления 80 минут.

Рецепт рассчитан на 4 порци

 

Чтобы приготовить свинину с ананасами вам потребуется:

  • 500 гр свинины;
  • 0,5 банки ананасов;
  • 1 маленькая луковица;
  • 1\4 стакана коньяка;
  • 1 ст. ложка меда;
  • 1 лимон;
  • фольга или рукав для запекания.

Рецепт свинины с ананасами:

 

1. Нарезаем свинину тонкими ломтиками, слегка отбиваем. Нарезаем кольцами лук. Делаем маринад из лука, меда, сока лимона и коньяка. Добавляем специи, тщательно перемешиваем с мясом и оставляем пропитаться на 2 часа.

 

 

2.  Выкладываем слой мяса на фольгу. Далее выкладываем слой ананасов и еще один слой мяса.

 

 

 

3. Заворачиваем рулет и отправляем в духовку на 50 минут.

 

 

4. Достаем рулет, разворачиваем фольгу и отправляем подрумянится в духовку еще на 15 минут.

 

 

 Свинина с ананасами готова. Подать можно с картофельными шариками.

 

 

Автор: admin | 10-09-2010, 23:42
Просмотров: 8 576
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.