dle


Мясные блюда, куриные блюда, блюда из говядины, блюда из баранины, рецепты, рецепт


Рецепты / Домашняя буженина, рецепт буженины в фольге

Домашняя буженина, рецепт буженины в фольге

Домашняя буженина, рецепт буженины в фольге

Для приготовления домашней буженины нам понадобится:

  • мякоть свинины, 1 кг;
  • чеснок, 2 зубчика;
  • майонез, 3 ст.ложки;
  • горчица;
  • перец черный молотый.

Рецепт приготовления домашней буженины:
Подготавливаем продукты: зубчики чеснока режем тонкими колечками, смешиваем майонез с горчицей (горчицу берем по вкусу).
Берем наш кусок мяса, делаем ножом в мясе надрезы и нашпиговываем буженину подготовленным чесноком. Натираем равномерно наш кусок мяса, посыпаем черным молотым перцем. Плотно заворачиваем мясо в несколько слоев фольги и выкладываем на противень. Ставим в духовку и выпекаем 1-1,5 часа.


Домашняя буженина готова! Приятного аппетита!




Вы смотрели рецепт: Домашняя буженина, рецепт буженины в фольге


Анатолий
А где же Соль?
23 декабря 2010 09:09

Марина
мариновать в майонезе, фу! какая примитивная безвкусица! разве что только в домашнем...
15 февраля 2011 16:06

Александр
домашний майонез? ))
Технология приготовления майонеза настолько примитивна, что лучше, чем на заводе вы его не сделаете.
Это как готовить домашний сахарный песок из кускового - тоже можно )
10 июня 2011 14:51

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Фото-рецепт дня