Жареный картофель с фаршем

 

Дл приготовления картофеля с фаршем вам потребуется:

  • 8 средних картофелин;
  • 400 гр свиного фарша;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 2 яйца;
  • 200 гр сыра;
  • растительное масло;
  • соль, перец.

Рецепт приготовления:

 

1. Нарезаем картофель и жарми на сковорде минут 15-20.

 

 

2. На второй сковороде делаем зажарку из лука и моркови , немного обжариваем и добавляем фарш.

 

 

3. Тем временем сварим пару яиц в крутую.

 

4. Жарим фарш в течение 25-30 минут, смешиваем с картофелем и добавляем нарезанные яйца.

 

 

5. Подаем немного посыпав тертым сыром.

 

Автор: admin | 10-12-2010, 14:30
Просмотров: 15 271
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.