Куриные котлеты по-французски

Куриные котлеты по-французски

 

Ингредиенты:

  • 900 г куриного филе,
  • 5 яиц,
  • 1 столовая ложка майонеза,
  • 2 столовых ложки муки с горкой,
  • 1/2 пучка зеленого лука,
  • соль,
  • перец,
  • растительное масло.

Приготовление:


Куриное филе вымыть, порезать мелкими кубиками (0,5 на 0,5 см). Добавить соль, перец, яйца и майонез, перемешать. Затем мелко порезанный лук и муку, снова перемешать. Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Выкладывать массу столовой ложкой и жарить с обеих сторон до румяного цвета. На гарнир можно подать отварной рис с овощами.
Приятного аппетита!

Автор: schmarina | 11-12-2010, 17:23
Просмотров: 19 413
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
1

Лида - 21 декабря 2010 16:51
Заманчиво, обязательно сделаю! Спасибо.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.