Стейки из фарша

 

 

Для приготовления стеков вам потребуется:

 


 

  • 0,5 кг говядины (фарш);
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • соль, перец, специи для мяса

Рецепт приготовления стейков

 

1. Сделаем фарш из говядины. Добавим измельченный лук, яйцо, соль и специи. Все тщательно перемешаем

 

 

 

 

2. Раскатаем фарш

 

 

3. Вырежем кружкой аккуратные кружочки

 

 

4. Поставим их в морозилку на 30 минут. Далее достаем стейки из морозилки

 

 

5. Выкладываем стейки на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности

 

 

 

Наши стейки из фарша готовы! Украсить можно помидорами

 

Автор: Alina | 23-01-2011, 21:45
Просмотров: 13 510
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
1

Ваше имя - 4 февраля 2011 14:28
одним словом приплюснутая русская котлета )))))

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.