Свиные ребра, запеченные в духовке

свиные ребра

 

Для приготовления свиных ребер вам потребуется:

 

 

  • свиные ребра 2 кг;
  • помидоры в собственном соку (или томатный сок) 2 стакана;
  • 1 ч.л горчицы;
  • 1 луковица;
  • немного имбиря;
  • соль, перец, специи для мяса

Рецепт свиных ребер

 

1.  Делаем маринад. В большую кастрюлю выкладываем ребра, наливаем томатный сок, нарезанный лук, тертый имбирь, горчицу, специи. Важно: на данном шаге не солим

 

 

 

2. Давим лук руками, чтобы он выпустил сок, все перемешиваем и ставим в холодильник минимум на час

 

 

 

3. Достаем свиные ребра из холодильника, выкладываем в рукава для запекания, солим и ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 1 час

 

 

 

Свиные ребра готовы! Приятного аппетита 

 

 

 

 

Автор: admin | 30-01-2011, 14:22
Просмотров: 49 831
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.