Омлет с ветчиной и сыром



Для приготовления омлета понадобится:

  • 4 яйца;
  • 1 ст. молока;
  • 150 г ветчины;
  • 150 г сыра;
  • соль, перец;
  • зеленый лук.

 

Рецепт омлета с ветчиной и сыром.

 

1. Мелко нарежем ветчину и сыр.

 

 

2. На разогретую сковороду нальем немного растительного масла и поставим на маленький огонь.

Разобъем в миску яйца, добавим немного соли, перца и перемешаем вилкой или венчиком до образования однородной массы. Затем добавим молоко и снова перемешаем.

 

 

3. Выльем  половину массы на сковороду, быстро добавим 1/2 часть нарезанной ветчины и сыра.

 

 

 

4. Прожарим омлет на медленном огне до готовности (3-7 минут). Тем временем, пока жарится омлет, нарежем мелко лук.

 

 

 

5. Аккуратно переложим омлет со сковороды на тарелку и посыпем сверху нарезанным луком.

 

 

 

Омлет с ветчиной и сыром готов! Приятного аппетита!

 

Автор: Alina | 15-03-2011, 16:03
Просмотров: 7 501
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.