Ленивые отбивные



Ингредиенты:

  • 1 кг свинины;
  • 2 яйца;
  • 200 г майонеза;
  • 2-3 стол ложки муки;
  • чеснок; 
  • соль, перец.

Способ приготовления:

 
Предварительно промытое мясо нарезаем кубиками примерно 0,5-1 см, для удобства нарезания следует немного подморозить.



Чеснок измельчаем и добавляем к мясу, туда же майонез, немного солим и перчим. Замаринованное мясо оставляем на 15-20 мин.

 


Далее добавляем взбитые яйца и муку. Через 5-10 мин жарим на растительном масле с двух сторон.

 



Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.




Приятного аппетита!

Автор: olejka1986 | 26-03-2011, 22:57
Просмотров: 15 159
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
1

Пользователь offline Sve - 31 марта 2011 16:53
прикольно)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.