Свинина по-корейски



Ингредиенты:

  • 1 кг свинины
  • 1 большая луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 лавровых листа
  • соевый соус
  • лимонный сок
  • соль, перец

Способ приготовления:
Свинину нарезаем на кусочки, как для шашлыка. Луковицу нарезаем на небольшие кусочки. Мелко крошим чеснок. Все ингредиенты выкладываем в глубокую миску, добавляем по вкусу соль, перец и перемешиваем. Сразу же выкладываем на противень и запекаем при 220 градусах около 1,5 часа. Мясо получается очень мягким и сочным.

Приятного аппетита!

Автор: lika | 29-03-2011, 08:14
Просмотров: 12 700
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.