Тушеная квашеная капуста со свининой



Ингредиенты:

  • 1 кг квашеной капусты
  • 1 кг свинины
  • 5 картофелин
  • 2 морковки 
  • 4 зубчика чеснока 
  • 1 луковица 
  • 100 мл воды 
  • 100 г сметаны 
  • приправа смесь перцев

Способ приготовления:
На дно утятницы выкладываем половину нормы квашеной капусты, далее порезанное на кусочки мясо, репчатый лук, чеснок, порезанную тонкими кружочками морковь, нарезанную картошку и завершает это слой квашенной капусты. Воду смешиваем со сметаной, добавляем специи и заливаем в утятницу. Ставим в духовку, разогретую до 170 градусов на 3 часа. Тушеная квашеная капуста со свининой готова.

Приятного аппетита!

Автор: lika | 29-03-2011, 08:29
Просмотров: 8 009
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.