Свиные ребра на гриле

 

свиные ребра

 

Для приготовления свиных ребер на гриле вам потребуется:

  • 1,5 кг свиных ребер;
  • 2 ст.л паприки;
  • 2 ст.л сахара;
  • 2 ст.л розмарина;
  • 2 ст.л черного перца;
  • 1 ст.л соли;
  • соус барбекю

 

Рецепт свиных ребер на гриле:

 

1. Снимаем пленочку с ребер

 

 

2. Слегка отбиваем ребра, чтобы мясо стало нежнее

 

 

3. Смешиваем все специи и натираем ими свиные ребра. Ставим мариноваться в холодильник примерно на 2 часа

 

 

4. Выкладываем ребра на гриль, разогретый примерно до 200 градусов и жарим в течение 15 минут с каждой стороны

 

 

 

5. Обмазываем соусом барбекю и обжариваем еще минут 5-7

 

 

Свиные ребра на гриле готовы! Приятного аппетита  winked

 

Автор: admin | 10-04-2011, 19:20
Просмотров: 21 132
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.