Шашлык из свинины



Ингредиенты:

  • 2 кг свиной шеи
  • 1 кг репчатого лука
  • 1,5 л воды
  • 3 ст.л. уксуса
  • 3 ст.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • молотый черный перец


Способ приготовления:
Мясо нарезаем небольшими кусочками. Лук режем толстыми кольцами. Укладываем в кастрюлю слоями мясо, солим и перчим, и лук попеременно. Заливаем маринадом (вода + соль + уксус + сахар) и ставим в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Автор: marmeladka | 10-05-2011, 00:07
Просмотров: 3 255
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.