Рецепт картошки с овощами и охотничьими колбасками

 

Время приготовления 30-40 минут

Рецепт рассчитан на 4 порции

 

Для приготовления картошки с овощами и охотничьими колбасками вам потребуется:

  • 6 охотничьих колбасок;
  • 6 картошек;
  • овощное ассорти (я взял овощную смесь: горох, стрючковая фасоль, морковь, цветная капуста);
  • 1 болгарский перец;
  • орегано;
  • соль, перец.

Рецепт приговтоления:

 

1. Нарезаем охотничьи колбаски колечками.

 

 

2. На раскаленную сковороду выкладываем колбаски и жарим 5 минут.

 

 

3. Далее выкладываем на сковороду овощное ассорти.

 

 

 

 

4. Жарим 5 минут и выкладываем болгарский перец.

 

 

5. Тушим на медленном огне минут 10-15, закрыв крышкой.

 

6. Тем временем режем картошку.

 

 

7. Добавляем на сковороду, перемешиваем, солим, перчим. Первые 5 минут жарим на большом огне, далее минут 15-20 на медленном с закрытой крышкой.

 

 

 

Картошка с овощами и охотничьими колбасками готова.

 

 

Автор: admin | 24-08-2010, 16:52
Просмотров: 5 467
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.