Тефтели из мясного фарша с творогом

Для того, чтобы приготовить тефтели, вам понадобится: 

- 300 г мясного фарша (свинина + говядина);

- 200 г обычного творога;

- сушеный базилик;

- 1 яйцо;

- панировочные сухари;

- соль, перец.

Рецепт тефтелей с творогом.

1. Смешиваем фарш с творогом.

2. Добавляем яйцо, соль, перец, все перемешиваем. Добавляем сушеный базилик.

3. Формируем из фарша с творогом шарики и обваливаем их в панировочных сухарях.

4. Противень по желанию застилаем пергаментной бумагой или фольгой, слегка смазываем растительным маслом. Укладываем на противень сформированные тефтели. Отправляем тефтели в разогретую до 250 градусов духовку на 30-35 минут.

Тефтели из мясного фарша с творогом получаются очень нежные и с хрустящей корочкой. Приятного аппетита! 

Информация