Кабачки в кляре

Кабачки в кляре

Для того, чтобы приготовить кабачки в кляре, Вам понадобится: 

  • 1 кабачок; 
  • 3 яйца; 
  • 2 зубчика чеснока; 
  • мука; 
  • соль, перец; 
  • майонез. 


Рецепт кабачков в кляре.

1. Кабачок промываем и очищаем от кожуры. Режем кольцами.

Кабачки в кляре 

2. На тарелку высыпаем немного муки, солим и перчим. Обваливаем в муке кольца кабачка. 

Кабачки в кляре 

3. Разбиваем в миску яйца, перемешиваем вилкой до получения однородной яичной массы. Обмакиваем кольца кабачка. 

Кабачки в кляре 

4. Наливаем на сковороду немного растительного масла и подогреваем его. Выкладываем кабачки и поджариваем с двух сторон на медленном огне до готовности. 

Кабачки в кляре 

5. Готовые кабачки посыпаем измельченным чесноком, подаем с майонезом. 

Кабачки в кляре 

Кабачки в кляре готовы! Приятного аппетита!  

Автор: admin | 9-12-2012, 20:33
Просмотров: 8 889
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.