Баклажаны, запеченные с беконом

Баклажаны, запеченные с беконом

 

Для того, чтобы приготовить баклажаны, запеченные с беконом, Вам понадобится:

  • 3 средних баклажана;
  • 300 г бекона;
  • несколько шампиньонов;
  • 200 г твердого сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль, перец; 
  • укроп.

 

 Баклажаны, запеченные с беконом

 

Рецепт баклажанов, запеченных с беконом.

 

1. Баклажаны промываем и разрезаем вдоль на 2 части. Посыпаем солью и оставляем на 10 минут, чтобы баклажаны пустили сок. Снова промываем баклажаны.

 

Баклажаны, запеченные с беконом

 

2.  Промываем и нарезаем грибы,укладываем сверху баклажанов. Солим, перчим.

 

Баклажаны, запеченные с беконом 

 

3.  Следующим слоем выкладываем нарезанный бекон.

 

Баклажаны, запеченные с беконом 

 

4. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем баклажаны в разогретую до 230 градусов духовку на 20 минут.

 

Баклажаны, запеченные с беконом 

 

5. Готовые баклажаны посыпаем измельченным укропом и тертым чесноком.

 

Баклажаны, запеченные с беконом 

 

Баклажаны, запеченные с беконом готовы! Приятного аппетита! 

 

Автор: admin | 9-12-2012, 20:58
Просмотров: 18 105
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.