Картофельные драники

Чтобы приготовить картофельные драники вам потребуется:

- 6 картофелин;

- 1 яйцо;

- 2 ст.л. муки;

- 1 луковица;

- растительное масло;

- соль, перец 

Рецепт картофельных драников

1.  Натираем на терке картофель, лук, перемешиваем. Добавляем яйцо,  муку, соль, перец и тщательно перемешиваем

2. Разогреваем растительное масло на сковороде и выкладываем небольшими порциями картофельные драники. Обжариваем с одной стороны в течение 3 минут на среднем огне. Потом с другой. После накрываем крышкой и дожариваем в течение 3-4 минут на медленном огне

Картофельные драники готовы!

Приятного аппетита

Информация