Пшенная каша с тыквой и курагой

Пшенная каша с тыквой и курагой

Ингредиенты:

  • ½ ст. пшенной крупы 
  • 100 г тыквы, очищенная от кожицы и семян 
  • 100 г кураги
  • 100 мл. молока 
  • 250 мл. воды
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1ст.л. меда

Рецепт пшеничной каши с курагой.

Тыкву очищаем от кожицы и семян. Курагу промываем и выкладываем в кастрюльку, в которой будем варить кашу. Пшенку промываем пару раз и выкладываем к кураге. Тыкву нарезаем не слишком крупными кубиками и добавляем в массу из пшенки и кураги. Затем заливаем водой и ставим на небольшой огонь, закрываем крышкой и варим до полного выкипания воды. Далее добавляем в кашу молоко и мед (количество меда зависит от вкуса), так же сливочное масло. После закипания уменьшаем огонь до минимума, закрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут томиться. После выключения даем каше отдохнуть 10 минут и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Автор: lika | 6-04-2011, 00:27
Просмотров: 2 809
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.