Категории блюд
загрузка...




Рецепты / Рататуй

Рататуй



Ингредиенты:
- 1 нарубленный баклажан
- 3 нарезанных помидора
- 4 тонко нарезанных цукини
- 1 зеленый стручковый перец (очищенный от семян и тонко нарезанный)
- 2 ст.л. масла
- 1 зубчик чеснока
- 1/4 ст. белого вина
- перец, соль по вкусу

Способ приготовления:
Чеснок тушим в масле 40 секунд на полной мощности. Добавляем баклажан, помидоры, цукини, вино, стручковый перец и черный молотый перец. Все хорошо перемешиваем.
Накрываем крышкой и тушим 13-14 минут на полной мощности. Хорошо перемешиваем и подаем как основной гарнир ко вторым блюдам.

Приятного аппетита!

0


Другие рецепты


Салат Тигренок

Эклеры с заварным кремом

Лазанья овощная

Салат "Подсолнух"

Желейный тортик

  • Гарнир из риса и овощей
  • Постное овощное рагу
  • Чили по-техасски
  • Баклажаны с мясом и овощами
  • Гуляш по-цюрихски

  • Вы смотрели рецепт: Рататуй


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


    Фото-рецепт дня
    Рецепты от друзей
    Реклама


    загрузка...