Тушеный сельдерей с креветками и грибами

Тушеный сельдерей с креветками и грибами

 

Для приготовления тушеного сельдерея с креветками и грибами понадобится:

  • стебли сельдерея: 400 гр;
  • шампиньоны: 200 гр;
  • очищенные креветки: 200 гр; 
  • сыр пармезан: 100 гр;
  • сметана (по желанию): 200 гр; 
  • зелень укропа;
  • соль, перец. 

 

 

 

Рецепт тушеного сельдерея.

 

1. Тщательно промойте стебли сельдерея и нарежьте его. Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите в форму, посолите, поперчите и все перемешайте.

 

 

 

2. Сверху налейте немного воды или же смажьте сметаной. 

 

 

 

3. Поставьте тушиться на в разогретую до 250 градусов духовку на 30 минут. Затем достаньте форму и уложите в нее креветки, все перемешайте. Отправьте в духовку еще на 2 минуты. 

 

 

4. Готовое горячее блюдо сверху посыпьте тертым пармезаном и мелко нарезанным укропом. Тушеный сельдерей с креветками и грибами готов! Приятного аппетита!

 

Тушеный сельдерей с креветками и грибами 

 

Автор: admin | 12-05-2012, 10:28
Просмотров: 5 499
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.