Приготовление суши в домашних условиях, нигири.

 
 
Для приготовления нигири-суши Вам потребуется: 
  • 50 гр японского риса;
  • немного рисового уксуса;
  • 100 гр филе семги;
  • 0,5 листа нори;
  • 6 креветок; 
  • имбирь, соевый соус, вассаби для подачи.
Рецепт нигири-суши.
Сварите рис для суши. 
При формировании нигири руки должны быть всегда влажными, смоченными в уксусной воде (в миску налейте кипяченую воду и добавьте 2 ст.л. уксуса). 
Сформируйте из риса нигири по правилам приготовления суши, намажте немного вассаби, прижмите к рису рыбу или креветку.

Выложите нигири на тарелку, украсьте  имбирем и вассаби, подавайте с соевым соусом.

Рецепт нигири суши с фото:

 

 

 

Автор: Alisa | 29-09-2010, 22:27
Просмотров: 10 781
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.