Вкуснейшая жареная семга в сливочном соусе

 

Для приготовления семги в сливочном соусе Вам понадобится: 

  • 400 г свежей семги;
  • 200 г сливок (желатеотно домашних);
  • 1 небольшая луковица;
  • 150 г сыра;
  • 1 лимон;
  • орегано, соль и перец по вусу.

 

 

 

Рецепт приготовления жареной семги в сливочном соусе.

 

1. Очистим семгу от костей и нарежем небольшими кусочками. Выложим семгу на сковороду с разогретым растительным маслом.

 

 

2. Нарежем тонкими кольцами лук и выложим слоем поверх семги.

 

 

3.  Следующим слоем выложим сливки.

 

 

4. Посыпем орегано, солью и перцем.

 

 

5. Накроем крышкой и потушим на медленном огне около 15 минут. Затем добавим потертый сыр и обжарим еще в течение 10 минут.

 

 

Жареная семга в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!

 

Автор: Alina | 28-11-2010, 21:56
Просмотров: 16 188
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.