Зернистий сир зберігає свою цікаву текстуру, тому такі сирники дуже відрізняються від сирників з сирної маси. А ще він зазвичай менш солодкий-так що враховуйте це при додаванні цукру.
Інгредієнти
- сир (зернистий) – 200 G
- Яйця курячі - 1 штука
- цукор - 1 ст. л.
- борошно - 4 ст. л.
- рослинна олія - 40 мл
Покроковий рецепт приготування
Перетріть сир з яйцем і цукром до ніжної рівномірної консистенції. Додайте 1-2 ложки просіяного борошна і перемішайте.
Розкачайте невеликі кульки з тіста, сплюсніть з двох сторін і присипте борошном, що залишилося.
Смажте сирники на сковороді з двох сторін до рум'яності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів