Брусничний морс із заморожених ягід завжди залишається улюбленим напоєм нашої сім'ї. Корисні ягоди, приготовані саме за цим рецептом, дарують нам ароматний смак, а також багаті на вітаміни.
Покроковий рецепт приготування
Для приготування морсу я використовую заморожені ягоди. Дістаньте їх заздалегідь і розморозьте. Промийте і відкиньте на друшляк, щоб зайва вода добре скла.
Викладіть ягоди в сито і перетріть їх ступкою або виделкою. Сік відставте в сторону.
Поставте воду, висипте туди макуха від ягід. Додайте лимон часточками і цукор. Доведіть до кипіння.
Як тільки сироп закипить, злийте його через сито. У чисту воду додайте сік брусниці. Добре перемішайте і перелийте в графин. Морс можна пити і гарячим, і холодним.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів