Є калину в свіжому вигляді – затія дуже на любителя, тому що у неї специфічний смак і терпкість. У той же час вона відмінно підходить для найрізноманітніших кулінарних потреб. І найпростіше і очевидне рішення – це зварити з неї компот.
Інгредієнти
- Калина - 200 г
- цукор - 100 g
- Вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Переберіть і промийте калину, і обшпарте її окропом.
Залийте чистою водою і доведіть до кипіння.
Проваріть компот 7-10 хвилин і додайте цукор за смаком.
Дайте компоту настоятися під кришкою і процідіть.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів