Щоб печериці на мангалі залишалися соковитими, досить приготувати для них найпростіший маринад. Мінімум інгредієнтів і мінімум часу. Смажте гриби капелюшком вниз, щоб весь сік залишався в ній!
Інгредієнти
- шампіньйони - 0.5 кг
- Майонез - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- сіль - за смаком
- мелений чорний перець - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Гарненько промийте і обсушити печериці.
Змішайте майонез, олію, сіль і мелений чорний перець.
Додайте маринад до грибів і дайте їм настоятися мінімум півгодини, поки розпалюється мангал.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів