У цьому тайському салаті є відразу кілька секретних інгредієнтів, не рахуючи яловичини. Я обов'язково розповім про них докладніше далі в рецепті! Думаю, це блюдо точно стане частим гостем на вашому столі.
Інгредієнти
- яловичина (запечена) – 200 г
- перець чилі - 2 штуки
- огірки - 2 штуки
- помідори - 2 штуки
- шалот - 2 штуки
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Петрушка - 0.5 пучка
- М'ята - 0.5 пучка
- часник - 2 зубчики
- кунжутна олія - 2 ст. л.
- Тайський соус - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте м'ясо, огірки та помідори шматочками середнього розміру.
Крупно наріжте шалот, подрібніть фіолетову цибулю, петрушку, м'яту, часник і Чилі.
Перемішайте салат і залийте кунжутною олією. За бажанням додайте Тайський соус.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів