Захотілося поласувати салатом Цезар? Не поспішайте бронювати столик в ресторані. Приготувати це смачне блюдо можна і вдома, навіть якщо у вас немає готових сухариків. Я вважаю за краще готувати з курячим філе і пармезаном, але без помідорів!
Інгредієнти
для салату:
- куряче філе (варене) – 300 G
- Салат латук - 5 листочків
- Пармезан - 60 G
- білий хліб - 150 G
- часник - 2 зубчики
- сіль - за смаком
для заправки:
- Яйця курячі - 1 штука
- оливкова олія - 2 ст. л.
- Гірчиця - 1 ч. л.
- Орегано - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе наріжте невеликими кубиками.
Салатні листя порвіть руками. Пармезан натріть на дрібній тертці.
Білий хліб наріжте кубиками, обсмажте на сухій сковороді, додайте пропущений через прес часник.
Змішайте салатні листя, куряче філе, сухарики і сіль.
Окремо змішайте яйце, оливкову олію, гірчицю та орегано.
Полийте салат заправкою, перемішайте і посипте пармезаном.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів