Для цього рецепта раджу вибирати плавлений сир з ніжним вершковим смаком. Він відмінно підкреслює текстуру готового картопляного тіста. До речі, сир з добавками теж підійде. Наприклад, з шинкою, грибами або зеленню.
Інгредієнти
- картопля - 500 г
- плавлений сир - 100 g
- часник - 4 зубчики
- Зелень - 4 гілочки
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть картоплю на тертці і злийте зайву вологу.
Натріть на тій же тертці плавлений сир. Додайте роздавлений часник, рубану зелень і спеції.
Додайте яйце з борошном, все перемішайте до однорідності і обсмажте деруни на сковороді з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів