У списку найкорисніших частувань до чаю беззастережно буде фруктова пастила. Один з класичних варіантів-яблучна. Навіть якщо ви ще не пробували готувати такий десерт, раджу почати саме з неї. Далі розповім, як сушити пастилу, і заодно – як зробити її без цукру.
Інгредієнти
- яблука - 1 кг
- мелена кориця - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть і наріжте яблука. Запечіть в духовці або в мікрохвильовці до м'якості і подрібніть блендером.
Додайте корицю і за бажанням - замінник цукру або мед.
Уваріть пюре на слабкому вогні приблизно на третину.
Викладіть його тонким шаром на застелене пергаментом деко.
Сушіть пастилу 5-6 годин до готовності в прочиненій духовці при мінімальній температурі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів