Недосвідченому кулінарові може здатися, що це складне блюдо. Насправді Курячий рулет з яйцем готується дуже просто. Спочатку м'ясо перетворюється в фарш, а потім змішується з добавками і викладається на деко у формі рулету з начинкою.
Інгредієнти
- куряче філе - 600 г
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- сир - 100 G
- часник - 2 зубчики
- Майонез - 3 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - 8 g
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе пропустіть через м'ясорубку.
Сир натріть на дрібній тертці.
Яйця очистіть від шкаралупи і промийте.
Змішайте фарш, сир, мелений перець, сіль, майонез і пропущений через прес часник.
Викладіть невеликий прямокутник з фаршу.
У центр помістіть варені яйця.
Додайте залишився фарш і сформуйте рулет.
Загорніть у два шари фольги і запікайте 30-40 хвилин у духовці при 190 градусах.
Вийміть з духовки, остудіть і зніміть фольгу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів