А давайте сьогодні приготуємо роли з вугром! Всі необхідні продукти ви без праці розшукайте в найближчому супермаркеті. Іноді великі магазини створюють відділи, в яких продаються зручні набори, що включають не тільки потрібні інгредієнти, але і необхідну посуд.
Інгредієнти
- круглий рис (варений) – 250 г
- Креветки (варені) – 200 g
- вугор (копчений) – 100 G
- Авокадо (великий) – 1 штука
- Сир Філадельфія - 150 г
- Соус (унагі) – 2 ст. л.
- лимонний сік - 2 ст. л.
- норі - 2 штуки
Покроковий рецепт приготування
Копчений вугор наріжте тонкими пластинами.
Авокадо підготуйте, очистіть від шкірки і кісточки, подрібніть, збризніть лимонним соком.
Креветки промийте окропом і очистіть від панцирів.
Розкладіть бамбуковий килимок, покладіть шар рису, зверху покладіть лист норі.
На широкий край викладіть смужкою сир, креветки і авокадо.
Згорніть щільний рол, зверху накрийте пластинами копченого вугра.
Наріжте рулет невеликими шматочками, викладіть на тарілку і полийте соусом унагі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів