Для форшмака найкраще підходить слабосолона скумбрія, але насправді риба може бути будь-який на ваш смак. В іншому блюдо готується дуже швидко і просто, і далі в рецепті я розповім, як це правильно зробити.
Інгредієнти
- скумбрія (слабосолона) – 1 штука
- вершкове масло - 80 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Яйця курячі - 2 штуки
- плавлений сир - 100 г
Покроковий рецепт приготування
Очистіть скумбрію від усіх кісток і крупно наріжте філе.
Відваріть яйця до готовності і дайте маслу трохи підтанути.
Пропустіть всі інгредієнти через м'ясорубку, перемішайте і пропустіть ще раз.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів