Незважаючи на різноманітність способів приготування тигрових креветок, мені найбільше подобається найпростіший варіант у клярі. Я пробував різні рецепти, тому що важливо знайти кляр, який не заглушає смак морепродуктів. І ось найвдаліший з них!
Покроковий рецепт приготування
Розморозьте креветки, ошпаріть окропом і очистіть від шкірки.
Змішайте з води, борошна і спецій густий однорідний кляр. Можете змінювати пропорції інгредієнтів для зручної консистенції на свій смак.
Занурте креветки в кляр і обсмажте на сковороді приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Покладіть креветки на паперові рушники.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів