Овочеві роли нітрохи не гірше рибних. Вони зберігають той самий особливий післясмак, за який ми так цінуємо японську кухню. Подавайте їх традиційно-з соєвим соусом або теріякі, з васабі і маринованим імбиром.
Інгредієнти
- круглий рис - 250 г
- Вода - 400 мл
- рисовий оцет - 2 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 1 ч. л.
- норі - 4 листа
- болгарський перець - 1 штука
- помідори - 1 штука
- Салат латук - 4 листа
- огірки - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Відваріть промитий рис в киплячій воді до готовності.
Змішайте оцет, сіль і цукор, додайте до рису і перемішайте.
На листи норі викладіть рівний шар рису, не доходячи до краю. Край злегка змочіть водою.
Наріжте всі овочі соломкою і викладіть начинку з боку, протилежного вільному краю. Додайте латук.
Скрутіть тугі роли спеціальним килимком і наріжте вологим ножем.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів