Ознайомтеся з цим рецептом і ви зможете ласувати улюбленим салатом без шкоди для фігури. Пісний соус Цезар готується з додаванням світлого соєвого соусу. Для більш яскравого цитрусового аромату слід всипати трохи лимонної цедри.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- часник - 3 зубчики
- соєвий соус (світлий) – 2 ст. л.
- оливкова олія - 150 мл
- італійські трави - 1 ч. л.
- мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Лимон розріжте навпіл і вичавіть сік у підготовлену миску.
Додайте спеції, сіль, соєвий соус і пропущений через прес часник. Збийте міксером до однорідного стану.
Не припиняючи роботу міксера, влийте тонкою цівкою масло. Збивайте все разом до тих пір, поки соус не загусне.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів