М'ясо гармонійно поєднується з найрізноманітнішими соусами. Наприклад, з медово-гірчичним. Але його можна приготувати десятками різних способів, і тут важливо підібрати самий гармонійний варіант. І я вже зробила це за вас, так що ділюся рецептом!
Інгредієнти
- Мед - 50 г
- Гірчиця - 2 ст. л.
- соєвий соус - 1 ст. л.
- яєчні жовтки - 1 штука
- лимонний сік - 2 ст. л.
- оливкова олія - 75 мл
- спеції та приправи - 1 ч. л
Покроковий рецепт приготування
Збийте жовток з гоорчіцей і медом до однорідності.
Додайте половину вершкового масла і знову збийте.
Додайте решту інгредієнтів і збийте ще раз.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів