Коли мені трапляється в магазині свіжа спаржа, я обов'язково її купую. По-перше, це дуже корисний інгредієнт, а по-друге, страви з нею виходять просто шедевральними. Сьогодні я поділюся рецептом дуже простого і смачного салату.
Інгредієнти
- куряче філе - 350 г
- Спаржа - 200 g
- помідори - 200 G
- салатний мікс - 200 g
- маслини (без кісточки) – жменя
- рослинна олія (без запаху) – 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе промийте, обсушити і наріжте невеликими шматочками.
Розігрійте рослинне масло на сковороді і обсмажте філе до готовності.
Покладіть м'ясо на паперову серветку, щоб видалити зайву олію.
Спаржу промийте, зріжте грубі нижні частини.
Наріжте помідори невеликими шматочками.
Змішайте салатний мікс, смажене філе, помідори, маслини і спаржу.
Додайте сіль, мелений перець, лимонний сік, оливкову олію і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів