![Грибной соус со сливками Грибной соус со сливками](https://cdn.cook-house.net/images/14020/19e5f6311fbcd26b3f6279e99e3819d6.jpg)
Хочете доповнити смачне блюдо соусом? У більшості випадків найкраще підходить грибний соус з вершками. Його ніжний смак і ненав'язливий аромат прекрасно гармонують з багатьма продуктами. М'ясо, картопля, макарони — все стає смачніше!
Інгредієнти
- гриби - 300 G
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- крем - 1,5 склянки
- Вино (біле) – 1 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- мускатний горіх (мелений) – за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Гриби ретельно промийте і наріжте дрібними шматочками.
![Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 1 Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://cdn.cook-house.net/images/14020/3179561add6ae332115db9657e9d8a3a.jpg)
Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння і подрібніть.
![Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 2 Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://cdn.cook-house.net/images/14020/837ed374f22e1c8a1a41b5f81640d124.jpg)
Обсмажте цибулю на оливковій олії до золотистого кольору.
![Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 3 Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://cdn.cook-house.net/images/14020/9069686908e24e15d45966108606042b.jpg)
Додайте гриби і продовжуйте готувати 5 хвилин.
![Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 4 Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://cdn.cook-house.net/images/14020/65c5c545c2ed29a4e24b42c4fb4bd74f.jpg)
Зменшіть температуру, влийте біле вино і протушкувати під кришкою ще 5 хвилин.
![Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 5 Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://cdn.cook-house.net/images/14020/4e4ae3704dc08db0bcb0c408a42f0062.jpg)
Додайте вершки, сіль і мускатний горіх. Перемішайте і вимкніть вогонь.
![Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 6 Грибной соус со сливками – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://cdn.cook-house.net/images/14020/e9d22cba0701e38642e87008991b760b.jpg)
вам сподобався рецепт?
0 коментарів